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Channel: blog化学
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大根洗いの時期です

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山の秋は進むのが都会より早いですね。もう左奥の向こうのカエデの葉は風でなくなり手前の青々としていたカエデは黄色に劇的に変化です。
 
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山桜も面白いオブジェです。
 
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裏のモミジも赤くなってきました。
 
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都会へ戻り畑の大根洗いです。女性が輝く社会だそうで大臣にはなりたいが大根洗いは嫌と言いますので男の私が洗いました。
 
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太いのが源助大根、細いのが沢庵和尚の大根です。源助はとても甘い大根でサンマ焼きには必須です。オデンにもOKだそうです。
 
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沢庵和尚の大根は細くて長い。畑から抜くのが大変。
 
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普段はあまり行かない自宅裏の小さな庭にも秋が来ていました。
 
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クローズアップしますと
 
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