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電子レンジOKのプラスチックとは?

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ポリスチレンPSとポリプロピレンPP
 
Kidsが好きなN社のボンゴレをいつも電子レンジで5分程加熱して食べている。外袋を取り内袋を決められた面を上にしてチンである。
 
イメージ 53月に入り頭のタガが緩み、外袋まま電子レンジに入れ焦したらしい。
 
そもそも電子レンジOKのプラスチックとは何かと聞いてくる。耐熱温度の違いでしょうと答える。
 
イメージ 4通常、食品の水分をマイクロ波加熱(誘電分散)して100℃で調理。PSはその温度では溶けるというか柔らかくなる。PPは耐熱温度は100~140℃などでOK。
 
外袋にはアルミも挟まっているいるので電子レンジに入れると危険である。実生活の体験から電子レンジの原理やプラスチックの構造の違いに興味を持つのは良いことである。
 
toishi.info
 
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**nature.com/articles/srep02502
 In summary, we have characterized polystyrene base substrates doped with the fluorescent benzoxanthene over a wide concentration range. Complexes between the polystyrene and the benzoxanthene emerged, indicating that wavelength conversions have complicated mechanisms.
These findings have a great potential to improve the overall performance of the wavelength conversion materials. It is also important to investigate the wavelength conversion materials formed by other base substrates/fluorescent molecules.

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